Entrantes
Endivias, naranja y menta
Garbanzo con fondo marinero
Spagueti, calabaza y albahaca
Crema de setas, cebolla y huevo
Segundos
Ventresca de atún, manzana y escarola
Merluza y pisto de verdura
Entrecotte con su guarnición (+5€)
Solomillo de cerdo ibérico, patata y apio
Entraña de ternera, boniato y puerro
Postres
Torrija “el comienzo” (+2€)
Crêppe de chocolate
Sorbete de mojito
Este menú, Incluye pan, vino y agua
Bodega
10% dto sobre los precios de nuestra carta de vinos
22,50€*/26,50€**
*Martes a Viernes a mediodía
**Jueves noche, Sábados y domingos a mediodía
Entrantes
Ensalada tibia de rulo de cabra, maíz frito, tomate y miel Migas, longaniza, huevo a baja temperatura y gelatina de garnacha Falso risotto de setas y foie
Segundos
½ rodaballo con jamón ibérico y verduritas salteadas ½ costilla a baja temperatura, lacada en barbacoa al estilo Pekín
Postres
Torrija con helado de canela artesanal
35€*
*Pan, vino y agua
Contacto
Plaza San Lamberto nº 13, local 2
(junto a Av. de César Augusto)
Zaragoza
Horario de apertura:
De 13:30h a 16:00h
De 21:00h a cierre
Cerrado domingo noche, lunes completo y martes noche.